MẮT CÁ NGỪ HẦM SÂM BỐ CHÍNH PHÚ YÊN
Cá ngừ đại dương ở Phú Yên nổi tiếng nhất với món mắt cá ngừ. Mắt cá sau khi làm sạch sẽ được tẩm ướp gia vị rồi cho vào một chiếc hũ nhỏ để làm chín. Điểm đặc biệt là mắt cá được hầm cùng một số vị thuốc bắc như táo tàu, kỉ tử, thêm rau củ… Hương vị của mắt cá nhờ đó mà trở nên ngọt thanh dễ chịu hơn.
Ngoài mắt cá ngừ, các bạn cũng có thể chọn thêm các món ăn khác từ cá ngừ đều rất ngon và hấp dẫn như bao tử cá ngừ hầm tiêu xanh hoặc làm gỏi chua, thịt cá ngừ sống Wasabi, cháo cá ngừ…
Đặc biệt, mắt cá ngừ tại Pytopia được hầm với Sâm Bố Chính của vườn Dược Liệu Phú Yên đang được là một trong món ngon khi ghé đến Phú Yên
Vui lòng đặt chỗ trước để bếp Pytopia có thể biểu diễn các Cooking Class trước mặt Quý Khách
#pytopia #hoinghiphuyen #tieccuoipytopia #haisanngonphuyen #karaoketuyhoa #buffetchay #bufethaisan #haisanda #amthucphuyen

